Mercimek Burger

Ofistesiniz ve kafanızı kaşıyacak vaktiniz yok! Karnınız çok acıktı ama salata sipariş vermekten de bıktınız. Bu durum uzun süredir de devam etmekte... Öyleyse buna...

Keten tohumu omleti

Kentlerde işe yetişme telaşı içinde sanki her gün doyasıya kahvaltı yapıyormuşuzcasına soruyoruz: kahvaltıda peynir olmazsa ne yiyebiliriz ki?.. Doymayız ki?" Aslında durum hiç de...

Kelebeklerin uçtuğu bir yaşamın parçası: ZAD

Kiraz Özdoğan Tırmıkla toprağı ıspanak ekimine hazırlıyorum, bir anda kolumun altından sarıya kaçan beyaz bir kelebek geçtiğini farkediyorum. Kendimi bir çiçek gibi hissediyorum. Uçuşuyla gözlerimi...

Longo Maï’de “çalışmak” ve büyümeyen meşeler

Kiraz ÖzdoğanSoma katliamının ilk günleriydi, yaşadığım topraklardaki acıların daha ne kadar çoğalabileceğini henüz öngöremiyordum, bir çoğumuz gibi içim acıyordu. Bir yandan da öngörmeyle değişimin...

Soğuk sıkım zeytinyağı sabunu nasıl yapılır

Bu tarif basit bir zeytinyağı sabunudur. Renk şekil vs. eklemek için sabun yapımını bir miktar deneyimlemeniz gerekiyor. Zaten zaman içerisinde kendi tarzınızı bulabileceksiniz. Tarifteki ölçülerin...

Kül Sabunu mu daha zararsızdır yoksa kostikle hesaplı kitaplı üretilmiş olan mı?

Daha önce de anlattım sabun alkali ile yağ asitlerinden oluşma bir tuzdur.. Doğal yağlar, baz olan alkali kaynaklarla reaksiyona girerek, tuz(sabun) su ve gliserin...

Sabun ağacı yetiştirmek

Yüzyıllardır Himalaya Dağları’nın eteklerindeki yetişen Sabun Cevizi (Sapindus Mukorossi) Meyvesi, yerli halk tarafından geleneksel yöntemlerle toplanarak çekirdekleri çıkarılıp güneşte kurutulur.Bölge insanı içerdiği saponin maddesi...

SON EKLENENLER

İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR